L’action des animaux sauvages sur les cultures des hommes est considérable : on connaît (mal) l’importance des vers de terre, encore moins les organismes du sol, ceux qui préparent et enrichissent les sols ou les composts, et beaucoup pensent que seule l’abeille domestique pollinise les fleurs de nos futurs fruits et légumes.
Toutes les espèces présentées ici, et des milliers d’autres qui remplissent les mêmes fonctions, décomposition et fertilisation, oxygénation du sol, pollinisation, destruction des nuisibles, sont sauvages. Leurs ennemis communs, et ceux de l’agriculteur : les pesticides, les insecticides, les antibiotiques qui détruisent toute forme de vie sans distinction, et en fin de compte altèrent la santé humaine.